Se llama Edad Media al periodo que comprende desde la caida del imperio romano al descubrimiento de America.
En el siglo XII se disfrutaba de un resurgir civil y económico y se formaron talleres , cofradias y lo que en España conocemos como gremios, estos grmios aglutinavan gentes que se dedicaban a un mismo oficio, cada uno de ellos con el fuerte sentimiento religioso de la epoca tenia su propio santo protector; el de los zapateros se consolidó muy rapido como uno de los más ricos y poderosos en toda Europa, y los zapateros eligieron a Crispin y Crispiniano que fueron dos nobles romanos que huyendo de la persecución se refugiaron en Francia en donde dos años ejercieron la profesión de zapatero remendón ayudando a los pobres, una vez descubiertos y denunciados fueron martirizados y su fiesta se celebra en España el25 de Octubre.
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